Mad ud af huset


Selvom Vestvendt skulle være lukket er det muligt, at bestille mad ud af huset ved forudbestilling til et minimum. Afhængig af størrelse & mængde på bestilling. 

Ønskes en anden menu,  er dette også muligt

Kontakt Vestvendt for at høre nærmere.



Menu kan ses længere nede

menu

Sæsonbetonet køkken

Lokale råvarer

Menuen skifter igen til juli.

Menu

Dele brunch. Brunch er taget på sommerferie.

Vender tilbage til september. Men ønsker du brunch til selskab er dette muligt.

Kontakt Vestvendt for at høre nærmere.


Smørrebrød

(serveres fra kl. 10-17)

 

Vesterhavsfiskefilet kr. 165

Smørstegte fiskefileter på surdejsrugbrød m. tatarsauce, syltet fennikel & grønt

 

Sild kr. 150

Gammeldagsmodnet sild på surdejsrugbrød m. dildmayonnaise, solbærpickles, syltede solbær & løg, revet tørret øko æggeblomme & grønt

 

Rejemad kr. 155

Håndpillede rejer på surdejsrugbrød m. dildmayonnaise, tomatcreme, revet tørret øko æggeblomme, tomater & grønt

 

Grøntmad kr. 135

Årstidens grønt på surdejsrugbrød


Hav & mark

Hav & mark kr. 245

Vestvendt sammensætter en ret af sæsonens råvarer. Vesterhavsfisk fra fiskeauktionen i Hirtshals & øko grønt fra Flemming & Pia’s marker. Serveres m. surdejsbrød & smør.

 

Kød & mark kr. 325 Kødet vil som minimum være frilandskød. Serveres m. øko grønt fra Flemming & Pia’s marker, surdejsbrød & smør.

 

Mark & mark kr. 195 (vegetarisk). Øko grønt fra fra Flemming & Pia’s marker. Serveres m. surdejsbrød & smør.

 

Dele Hav & mark kr. 355 pr. person

Vestvendt sammensætter 3-retters menu af sæsonens råvarer. Vesterhavsfisk fra fiskeauktionen i Hirtshals & øko grønt fra Flemming & Pia’s marker.

 

Dele Hav & mark inkl. vinmenu

kr. 555 pr. person

Et glas Olcaviana Ananto Cava Brut – øko

Et glas Weinbau der Lebenshilfe Riesling Trocken – øko.

Et glas Mas Amiel Maury Vintage Blanc øko, dessertvin

 

Andet godt fra havet

Sprød fisk · rejer & laks kr. 235

Panerede & smørstegte fiskefileter fra fiskeauktionen i Hirtshals på smørristet surdejsbrød m. håndpillede rejer, laksesalat, syltet fennikelsalat, dildmayonnaise & friske urter


Vesterhavsfiskefilet · fritter kr. 165

Smørstegte fiskefileter fra fiskeauktionen m. fritter, sauce tatar & fennikelsalat

 

Vesterhavstapas kr. 195

Creme af gule ærter fra Naturbruget Tranum

 

Håndpillede rejer m. dild

 

Lufttørret skinke & snackpølse m. confiteret hvidløgsmayonnaise

 

Vesterhavsost m. rødvinssukkersyltede nødder

 

Sylterier, urtesaltede mandler & øko oliven

 

Surdejsbrød & smør

 

Fritter m. svamperemoulade & vesterhavsost kr. 65

 

Fritter m. confiteret hvidløgsmayonnaise kr. 65

 

Fritter m. mayonnaise kr. 65

 

Børn

Sprød fisk · rejer & laks kr. 150

Kød & mark kr. 150

Øvrige retter kr. 125

 

Det søde

Jordbær· basilikum kr. 80

Jordbærgrød smagt til med basilikum. Serveres m. vaniljeis

 

Rabarber· chokolade kr. 80

Rabarber sorbet m. rabarberkompot & chokoladecreme

 

Se tavle for dagens udvalg af tærte & kage

Alt mad kan fås som take away.

Allergener

Venligst spørg personalet for allergener i mad & drikke.

 


Surdejspizza

Kr. 150

/fås som take away


Årstidens grønt

Surdejspizza m. fed creme fraiche & årstidens grønt fra Naturbruget Tranum

 

Reje

Surdejspizza m. fed creme fraiche, håndpillede rejer, dildcreme, syltet fennikel & dild

 

Skinke

Surdejspizza m. tomatsauce, lufttørret skinke, syltede løg, confiteret hvidløgscreme & vesterhavsost


Koncertmenu

I forbindelse med koncerter ved Vestvendt's nabo, Tranum Strandgård Kunst- og Kulturcenter, vil Vestvendt holde åben følgende datoer med mulighed for at spise en koncertmenu

3 retters kr. 325 pr. person


Koncertmenuen vil blive delt senest søndagen før koncerten. Det er også muligt at spise den aktuelle ala carte menu.

Udover koncertmenu er det muligt at købe almindelig ala carte menu.


ons 27.mar åben kl. 10-(21)

ons 17.apr åben kl. 17.30-(21)

ons 15.maj åben kl. 17.30-(21)

tor 23.majåben kl. 17.30-(21)

ons 29.maj åben kl. 17.30-(21)

ons 12.jun åben kl. 17.30-(21)

ons 26.jun åben kl. 17.30-(21)

ons 10.jul åben kl. 11.30-(21)

ons 17.jul åben kl. 11.30-(21)

ons 24.jul åben kl. 11.30-(21)

ons 14.aug åben kl. 11.30-(21)

ons 21.aug åben kl. 17.30-(21)

fre 04.okt åben kl. 17.30-(21)


Drikkevarer

 

Varme drikke

 

Filterkaffe kr. 30 / ad libitum kr. 45

 

Latte på øko. mælk kr. 45

 

Cappuccino på øko. mælk kr. 45


Americano kr. 40


Espresso kr. 35

 

Te kr. 30

 

Varm chokolade m. flødeskum kr. 45

 

 

Kolde drikke

Sodavand Thisted Bryghus

25 cl. kr. 35

Cola

Cola light

Appelsin øko.

Lemon øko.

Hyldeblomst øko.

ABC sportsvand

Hindbærbrus

 

Juice øko. 50 cl. 40 kr.

Appelsin

Æblemost

Hyldeblomstdrik

 

Isvand kr. 20

 

Vand m. brus kr. 30

 

Vand m. brus & citrus kr. 30

 

Havtorndrik øko. kr. 40


Iskaffe kr. 65

Espresso shot m. sødmælk øko, espresso-honning is, vaniljeis & flødeskum

 

 

Øl

Fadøl øko. Thy classic kr. 50

 

Fadøl øko. Thy IPA kr. 50

 

Pilsner øko. Thy flaske kr. 40

 

Alkoholfri Thy classic (0,5%) flaske kr. 40

 

Moritz radler flaske citron hvedeøl kr. 45

 

 

 

 


Vin

Vestvendts husvine er fra det tyske vineri Weinbau des Lebenshilfe. Dette socialøkonomiske & ØKO vineri producerer nogle fantastiske vine. Her er, udover erfarne vinmagere ansat 35 medarbejdere med specielle behov. Vi glæder os over at servere disse vine

 

Mousserende

Olcaviana Ananto Cava Brut - øko

Gl.kr. 80/ fl.kr. 450

Aromatisk, afbalanceret & frisk. Noter af hvide blomster, pære & eftersmag af citrus 11.5 vol.% 

  

Hvidvin

Husets

Weinbau der Lebenshilfe Riesling Trocken – øko.

kr. 75 / fl.kr (1 L). 400

ren tysker præcision, lime, citroner og mundvand. 12 vol.%

 

Anna, Pinot Grigio – øko.

kr. 65 / fl. kr. 350

Sommerfryd, frugtsalat og italiensk rivera. 12 vol.% 

 

Rosé

 

Husets

Weinbau der Lebenshilfe – øko.

kr. 70 / fl. kr. 350

en sommerbasker med masser af skønne røde bær. 13 vol.%

   


Rødvin

 

Husets

Weinbau der Lebenshilfe Spätburgunder – øko.

kr. 75 / fl. kr. 350

Frugtig og letbenet men stadig fyldig tysk burgunder. 13 vol.%

     

La Compagnie de Burgondie Chenas L'as des Crus

Gl. kr. 80 / fl. kr. 375

Rubinrød farve, duft af røde frugter, pæoner og krydderier

fyldig rund vin med modne tanniner. 12,5 vol.%


Drinks

Drinks kr. 80
Gin & tonic

2 cl. gin m. THY tonic


Vælg mellem gin fra
Tranum Mølle Destilleri
Nordisk Brænderi i Fjerritslev

Rabarber-gin-hass

rabarbersirup, lime, 2 cl. gin m. THY øko lemon


”Rød sodavand”

2 cl. gin sloe edition fra Nordisk Brænderi i
Fjerritslev m. THY ABC


Rom & cola

2 cl. Havana Club 7 m. THY
cola

Vodka havtorn vodka

2 cl. m. øko. havtorndrik


Solnedgang

2 cl. rom (Havana Club 7),
jordbærsirup, THY danskvand, lime


Mojito blueberry

2 cl. rum (Havana
Club 7), blåbærsirup, rørsukker, THY
danskvand, lime, mynte


Alkohol
Rom, 4 cl, kr 80
Wanderum rom fra Nordisk Brænderi i
Fjerritslev, 4 cl.


Snaps, 2 cl, kr 65
vælg mellem


Snaps fra Nordisk Brænderi i Fjerritslev


Havtornsnaps fra Tranum Mølle Destilleri