menu

Alt mad kan fås som take away.

Brunch

(serveres fra kl. 10.30-13.30)

Kr. 235 pr. person

Ostemad på smørristet øko. toastbrød m. æbletimian marmelade, friske øko. æbler & revet vesterhavsost

Røræg af øko. æg m. krydret tomatcreme & pølse af frilandskød fra Dronninglund

Koldrøget laks m. frisk salat vendt i creme fraiche

Brombærkage m. birkes & chokoladecreme

Hertil surdejsbrød, surdejsrugbrød & smør

Smørrebrød

Vesterhavsfiskefilet kr. 165

Fiskefileter på surdejsrugbrød m. remoulade, syltede rødløg & grønt

Rejemad kr. 155

Håndpillede rejer på surdejsrugbrød m. dildmayonnaise, syltet fennikel, revet tørret øko æggeblomme & grønt

Hav

Sprød fisk · rejer & laks kr. 235

Fiskefilet fra fiskeauktionen i Hirtshals på smørristet surdejsbrød m. håndpillede rejer, laksesalat, syltet fennikelsalat, dildmayonnaise & friske urter

Vesterhavsfiskefilet · fritter kr. 165

Fiskefileter fra fiskeauktionen m. fritter, remoulade & fennikelsalat

Vesterhavstapas kr. 195

Creme af gule ærter fra Naturbruget Tranum

Håndpillede rejer m. dild

Lufttørret skinke & snackpølse m. confiteret hvidløgsmayonnaise

Vesterhavsost m. rødvinssukkersyltede nødder

Sylterier, urtesaltede mandler & øko oliven

Surdejsbrød & smør

Fritter

Fritter m. svamperemoulade & vesterhavsost kr. 65

Fritter m. confiteret hvidløgsmayonnaise kr. 65

Fritter m. mayonnaise kr. 65

Hav & mark

Hav & mark kr. 245

Vestvendt sammensætter en ret af sæsonens råvarer. Vesterhavsfisk fra fiskeauktionen i Hirtshals & øko grønt fra Flemming & Pia’s marker. Serveres m. surdejsbrød & smør.

Kød & mark kr. 235

Porchetta af frilandsgris fra Dronninglund. Serveres m. øko grønt fra Flemming & Pia’s marker, surdejsbrød & smør.

Mark & mark kr. 195 (vegetarisk)

Øko grønt fra fra Flemming & Pia’s marker. Serveres m. surdejsbrød & smør.

Dele Hav & mark kr. 355 pr. person

Vestvendt sammensætter 3-retters menu af sæsonens råvarer. Vesterhavsfisk fra fiskeauktionen i Hirtshals & øko grønt fra Flemming & Pia’s marker.

Dele Hav & mark inkl. vinmenu kr. 555 pr. person

Et glas Olcaviana Ananto Cava Brut – øko

Et glas Weinbau der Lebenshilfe Riesling Trocken – øko.

Et glas Mas Amiel Maury Vintage Blanc øko, dessertvin

Surdejspizza

Reje kr. 150

Surdejspizza m. fed creme fraiche, håndpillede rejer, dildcreme, syltet fennikel & dild

Skinke kr. 150

Surdejspizza m. tomatsauce, lufttørret skinke, syltede løg, confiteret hvidløgscreme & vesterhavsost

Årstidens grønt kr. 150

Surdejspizza m. fed creme fraiche & årstidens grønt fra Naturbruget Tranum

Børn

Sprød fisk · rejer & laks kr. 150

Øvrige retter kr. 125

Det søde

Havtorn· estragon kr. 80

Havtorntærte m. estragonchokoladecreme & vaniljeis

Se tavle for dagens udvalg af tærte & kage

Allergener

Venligst spørg personalet for allergener i mad & drikke.

Alt mad kan fås som take away.

Koncertmenu

I forbindelse med koncerter ved Vestvendt's nabo, Tranum Strandgård Kunst- og Kulturcenter, vil Vestvendt holde åben følgende datoer med mulighed for at spise en koncertmenu

3-retters kr. 325 pr. person

Koncertmenuen vil blive delt senest søndagen før koncerten. Det er også muligt at spise den aktuelle ala carte menu.

Udover koncertmenu er det muligt at købe almindelig ala carte menu.

fre 04.okt åben kl. 17.30-(21)

Mad ud af huset

Selvom Vestvendt skulle være lukket er det muligt, at bestille mad ud af huset ved forudbestilling til et minimum. Afhængig af størrelse & mængde på bestilling.

Ønskes en anden menu er dette også muligt.

Kontakt Vestvendt for at høre nærmere.