menu
Påskemenu ved Vesterhavet
Udover ala carte menu serveres påskemenu
fra d. 22 marts til d. 1 april
4-retters
Kr. 395 pr. person
Gammeldagsmodnet sild fra Hirtshals m. dildmayonnaise & revet tørret øko æggeblomme
Håndpillede rejer m. syltet fennikel, mayonnaise & urter
Surdejsrugbrød & smør
Om aftenen er det muligt at erstatte første servering, sild & rejer, med lufttørret skinke, økologiske oliven & surdejsbrød
Vesterhavsfisk i sennepssauce m. årstidens grønt
Frikassé af øko. lam i tartelet
Hvid chokoladeis m. citroncreme & revet mørk chokolade
Menu
(Serveres fra d. 1 marts)
Smørrebrød
(serveres fra kl. 10-17)
Vesterhavsfiskefilet kr. 165
Smørstegte fiskefileter på surdejsrugbrød m. tatarsauce, syltet fennikel & grønt
Sild kr. 150
Gammeldagsmodnet sild på surdejsrugbrød m. dildmayonnaise, syltede sennepsfrø & løg, revet tørret øko æggeblomme & grønt
Rejemad kr. 155
Håndpillede rejer på surdejsrugbrød m. dildmayonnaise, revet tørret øko æggeblomme, syltede rødløg & grønt
Grøntmad kr. 135
Årstidens grønt på surdejsrugbrød
Dele brunch
(serveres lørdage & søndage kl. 10-13.30)
Kr. 235 pr. person
Økologisk spejlæg m. revet vesterhavsost & urter
Koldrøget laks m. dildmayonnaise & syltede fennikel
Vesterhavsost m. rabarber-rosmarin marmelade
Lufttørret skinke m. brændt peberfrugtscreme
Oliven & urtesaltede mandler
Pandekage m. hasselnøddeis, hasselnødder & revet mørk chokolade
Serveres m. surdejsbrød, rugbrød & smør
Delemad
3-retters
Kr. 355 pr. person
Lufttørret skinke · økologisk oliven · surdejsbrød
Vesterhavsfisk fra fiskeauktionen i Hirtshals m. årstidens grønt fra Flemming & Pia
Dagens dessert
Sprød fisk · rejer & laks kr. 235
Panerede & smørstegte fiskefileter fra fiskeauktionen i Hirtshals på smørristet surdejsbrød m. håndpillede rejer, laksesalat, syltet fennikelsalat, dildmayonnaise & friske urter
Vesterhavsfisk · grønt kr. 235
Vesterhavsfisk fra fiskeauktionen m. årstidens grønt. Serveres m. surdejsbrød & smør
Årstidens grønt · surdejsbrød kr. 150
Årstidens grønt m. surdejsbrød & smør
Okse · grønt kr. 235
Braiseret øko. okse m. sauce & grønt fra Naturbruget
Vesterhavsfiskefilet · fritter kr. 165
Smørstegte fiskefileter fra fiskeauktionen m. fritter, sauce tatar & fennikelsalat
Børn
Sprødfisk barn kr. 150.
Alle øvrige retter kr. 100
Tærte ala Drømmekage fra Brovst kr. 80
Kokostærte m. saltkaramel & vaniljeis
Hvid chokolade · citron kr. 75
Hvid chokoladeis m. citroncreme & revet mørk chokolade
Se tavle for dagens udvalg af tærte & kage
Mundret mad
Creme af gule ærter fra Naturbruget Tranum m. ristet surdejsbrød, økologiske oliven & sylterier kr. 95
Fritter m. svamperemoulade & vesterhavsost kr. 65
Fritter m. confiteret hvidløgsmayonnaise kr. 65
Fritter m. mayonnaise kr. 65
Mundret kr. 165 pr. person
Creme af gule ærter fra Naturbruget Tranum
Laksesalat m. urter
Lufttørret skinke m. confiteret hvidløgsmayonnaise
Snackpølse
Vesterhavsost m. rødvinssukkersyltede nødder
Sylterier
Urtesaltede mandler
Surdejsbrød & smør
Alt mad kan fås som take away.
vedr. fødevareallergi spørg personalet for rette hjælp
Koncertmenu
I forbindelse med koncerter ved Vestvendt's nabo, Tranum Strandgård Kunst- og Kulturcenter, vil Vestvendt holde åben følgende datoer med mulighed for at spise en koncertmenu
3 retters kr. 325 pr. person
Koncertmenuen vil blive delt senest søndagen før koncerten. Det er også muligt at spise den aktuelle ala carte menu.
Udover koncertmenu er det muligt at købe almindelig ala carte menu.
ons 27.mar åben kl. 10-(21)
ons 17.apr åben kl. 17.30-(21)
ons 15.maj åben kl. 17.30-(21)
tor 23.majåben kl. 17.30-(21)
ons 29.maj åben kl. 17.30-(21)
ons 12.jun åben kl. 17.30-(21)
ons 26.jun åben kl. 17.30-(21)
ons 10.jul åben kl. 11.30-(21)
ons 17.jul åben kl. 11.30-(21)
ons 24.jul åben kl. 11.30-(21)
ons 14.aug åben kl. 11.30-(21)
ons 21.aug åben kl. 17.30-(21)
fre 04.okt åben kl. 17.30-(21)
Drikkevarer
Varme drikke
Filterkaffe kr. 30 / ad libitum kr. 45
Latte på øko. mælk kr. 45
Cappuccino på øko. mælk kr. 45
Americano kr. 40
Espresso kr. 35
Te kr. 30
Varm chokolade m. flødeskum kr. 45
Kolde drikke
Sodavand Thisted Bryghus
25 cl. kr. 35
Cola
Cola light
Appelsin øko.
Lemon øko.
Hyldeblomst øko.
ABC sportsvand
Hindbærbrus
Juice øko. 50 cl. 40 kr.
Appelsin
Æblemost
Rabarber
Isvand kr. 20
Vand m. brus kr. 30
Vand m. brus & citrus kr. 30
Havtorndrik øko. kr. 40
Iskaffe kr. 65
Espresso shot m. sødmælk øko, espresso-honning is, vaniljeis & flødeskum
Øl
Fadøl øko. Thy classic kr. 50
Fadøl øko. Thy IPA kr. 50
Pilsner øko. Thy flaske kr. 40
Alkoholfri Thy classic (0,5%) flaske kr. 40
Moritz radler flaske citron hvedeøl kr. 45
Vin
Vestvendts husvine er fra det tyske vineri Weinbau des Lebenshilfe. Dette socialøkonomiske & ØKO vineri producerer nogle fantastiske vine. Her er, udover erfarne vinmagere ansat 35 medarbejdere med specielle behov. Vi glæder os over at servere disse vine
Mousserende
Castell d'Age Cava Anne Marie, Brut Reserva – øko.
gl.kr. 75/ fl.kr. 450
traditionel, tør i kanten, men stadig smuk og rank. 12 vol.%
Hvidvin
Husets
Weinbau der Lebenshilfe Riesling Trocken – øko.
kr. 75 / fl.kr (1 L). 400
ren tysker præcision, lime, citroner og mundvand. 12 vol.%
Anna, Pinot Grigio – øko.
kr. 65 / fl. kr. 350
Sommerfryd, frugtsalat og italiensk rivera. 12 vol.%
Rosé
Husets
Weinbau der Lebenshilfe – øko.
kr. 70 / fl. kr. 350
en sommerbasker med masser af skønne røde bær. 13 vol.%
Rødvin
Husets
Weinbau der Lebenshilfe Spätburgunder – øko.
kr. 75 / fl. kr. 350
Frugtig og letbenet men stadig fyldig tysk burgunder. 13 vol.%
La Compagnie de Burgondie Chenas L'as des Crus
Gl. kr. 80 / fl. kr. 375
Rubinrød farve, duft af røde frugter, pæoner og krydderier
fyldig rund vin med modne tanniner. 12,5 vol.%
Drinks
Drinks kr. 80
Gin & tonic
2 cl. gin m. THY tonic
Vælg mellem gin fra
Tranum Mølle Destilleri
Nordisk Brænderi i Fjerritslev
Rabarber-gin-hass
rabarbersirup, lime, 2 cl. gin m. THY øko lemon
”Rød sodavand”
2 cl. gin sloe edition fra Nordisk Brænderi i
Fjerritslev m. THY ABC
Rom & cola
2 cl. Havana Club 7 m. THY
cola
Vodka havtorn vodka
2 cl. m. øko. havtorndrik
Solnedgang
2 cl. rom (Havana Club 7),
jordbærsirup, THY danskvand, lime
Mojito blueberry
2 cl. rum (Havana
Club 7), blåbærsirup, rørsukker, THY
danskvand, lime, mynte
Alkohol
Rom, 4 cl, kr 80
Wanderum rom fra Nordisk Brænderi i
Fjerritslev, 4 cl.
Snaps, 2 cl, kr 65
vælg mellem
Snaps fra Nordisk Brænderi i Fjerritslev
Havtornsnaps fra Tranum Mølle Destilleri
Copyright © Alle rettigheder forbeholdes